Été & automne
Titre volume  Frères de terroirs N°2
Auteurs   Ferrandez, Jacques (Auteur)
Camdeborde, Yves (Auteur)
Edition  Rue de sevres : Paris , DL 2015
Collation   1 vol. (115 p.)
Illustration   ill. en coul.
Format   33 cm
indice Dewey   641.5
ISBN   978-2-36981-136-7
Prix   22 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Bandes dessinées
Cuisine : thème
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Moigny sur école 1089399140817 BD+ FER 2Adulte / Bandes dessinées adultes - RDCDisponible
Résumé : Plus qu'une simple bande dessinée, Frères de Terroirs - Tome 2 : Été, automne part à la découverte des produits et des artisans. Qu'ils soient éleveurs en Bigorre, apiculteurs en Corse ou maraîchers en Bretagne, les professionnels des métiers de bouche qui nous régalent avec une alimentation saine sont ici mis à l'honneur. Yves Camdeborde, chef du Comptoir du Relais Saint-Germain et ancien juré de Masterchef, et le dessinateur Jacques Ferrandez dressent un paysage gourmand du terroir français. Pour le plaisir, cette BD culinaire partage sept nouvelles recettes succulentes.